Interview – jungbauer.productions

Interview mit Chefkoch Jaime Rodríguez.

Interview mit „Champion of Change 2025“ Mindy Woods über eine der ältesten Esskulturen der Welt.

Interview mit der „besten Köchin der Welt 2025“.

Interview mit Milena Glimbovski, Unternehmerin, Speakerin und Autorin von „Über Leben in der Klimakrise“.

Interview mit Fatmata Binta.

Interview mit David Peacock von „Erdhof Seewalde“ über den Bauernhof der Zukunft.

Interview mit Koch Douglas McMaster von “Silo”, Pionier der Zero-Waste-Bewegung in der Gastronomie.

Ein Tag bei „Gut & Bösel“, der ersten regenerativen Farm Deutschlands.

Besuch der ersten Rooftop-Farm Skandinaviens mit Restaurant in Kopenhagen.

Interview über klimafreundliches Kochen mit der britischen Köchin und Buchautorin Anna Jones.