A day on Germany’s first regenerative farm “Gut & Bösel”.
Brandenburg’s sandy soils are being hit hard by the effects of climate change. Benedikt Bösel, farmer at “Gut & Bösel”, relies on regenerative farming methods such as syntropic agriculture and holistic pasture management, and calls for a fundamental rethinking of agriculture.
Excerpt from the original article in German
Herr Bösel, Sie sind auf einem Hof in Brandenburg aufgewachsen und haben später im Finanzbereich gearbeitet. Warum sind Sie wieder da?
Benedikt Bösel Ich war eine Zeit lang auch für Start-ups im Agrarbereich tätig. Das gab mir den Antrieb, wieder hierherzukommen. Ich dachte mir: Eigentlich musst du die Lösung auf die Fläche bringen, denn das passiert so gut wie gar nicht. Die wahren Bedarfe der Landwirt*innen sollten der Startpunkt sein. Deswegen wollte ich zurückkommen. …